La naturaleza es muy sabia y por eso en invierno, con el fin de que nuestro cuerpo se adecue a las bajas temperaturas y a la falta de sol en la piel, las frutas y verduras se vuelven mas pesadas, calóricas, y con mayor concentración vitamínica.
EN INVIERNO ____________________________________________ Fruta
• Aguacates • Chirimoyas • Kakis
• Kiwis • Limones • Mandarinas
• Mango • Manzanas • Membrillos
• Melón • Naranjas • Pera amarilla
• Piñas • Plátanos • Pomelos • Uvas
Verdura
• Alcachofas • Acelgas • Apio
• Berenjenas • Boniato • Calabaza
• Cardos • Cebollas • Coles de Bruselas
• Coliflor • Endibias • Escarola
• Espinacas • Grelos • Lechugas
• Lombarda • Nabos • Patata
• Pimientos verdes • Pimientos rojos
• Puerros • Remolacha • Repollo • Setas
Níscalos • Tomates • Zanahorias
EN PRIMAVERA_________________________________________
Fruta
Aguacates, Fresas, Fresones
Limones, Kiwis,Manzanas
aranjas, Peras de agua
piña, Plátanos, Pomelo
Verdura
Acelgas, Alcachofas ,Apio, Calabaza
Cebolla ,Cebolletas, Coles de Bruselas, Coliflor
Endibias, Espárragos trigueros, Guisantes, Habas
Judías verdes, Lechugas, Lombarda, Nabos
Pimientos verdes, Puerros, Remolachas, Repollo
Tomates, Zanahorias
EN VERANO______________________________________________
Fruta
Aguacates, Albaricoques, Brevas Cerezas
Ciruelas, Grosellas, Frambuesas, Fresas
Fresones, Limones, Kiwis, Manzanas
Melocotones, Naranjas, Nísperos
Peras amarillas y verdes,Piña
Plátanos, Pomelos, Sandía
Verdura
Acelgas, Alcachofas, Apio, Berenjenas
Calabaza, Calabacín, Cebollas, Cebolletas
Espárragos, Espinacas, Guisantes
Habas, Judías verdes, Lechugas
Nabos, Pimientos verdes, Puerros
Remolacha, Setas, Tomates
Zanahorias
EN OTOÑO_______________________________________________
Fruta
Aguacates, Ciruelas, Chirimoyas, Dátiles
Kiwis, Limones,Mandarinas, Manzanas
Membrillos, Melón, Naranjas
Pera amarilla y verde, Piñas
Plátanos, Pomelos, Uvas
Verdura
Alcachofas, Acelgas, Apio, Berenjenas
Boniato, Calabacines, Calabazas
Cebollas, Coliflor, Endibias
Espinacas, Judías verdes, Lechugas
Lombarda, Pimientos verdes, Pimientos rojos
Puerros, Remolacha, Repollo
Sésamo, Setas, Tomates, Zanahorias